What do you eat today，這個(gè)從大學(xué)開始，就一直困擾我到現(xiàn)在的問(wèn)題，每天問(wèn)的吃什么！

“吃什么”儼然成為我們的世紀(jì)難題。

食物的目的不僅是好吃，它融入了生活的血脈，成為記憶的一部分，將你的味蕾和情感連接起來(lái)。每一種食物，都包含一種情感。

 01 

多少人是一個(gè)人吃飯的？

——獨(dú)自吃飯背后的心理狀態(tài)

現(xiàn)在的人所遇到的環(huán)境適應(yīng)問(wèn)題在一日三餐上體現(xiàn)得淋漓盡致。

剛到上海的時(shí)候，每次加班，看到家住在上海的同事會(huì)用電話跟家人打個(gè)招呼，“你們先吃，給我留點(diǎn)剩飯就行！”

你不知道那時(shí)我多羨慕他能吃到“剩飯”。

我這種“一人吃飽全家不餓”的人沒(méi)電話可打，一般會(huì)點(diǎn)個(gè)外賣，或是等下班之后在家門口的小店點(diǎn)碗面條，算是一種放松和安慰……有時(shí)，這種通過(guò)一個(gè)人吃飯來(lái)實(shí)現(xiàn)的放松和安慰，只能稱作“自我安撫”。

 02 

 “跟誰(shuí)一起吃飯才香？”

——中國(guó)家庭飯桌上的心理支持

當(dāng)年“某當(dāng)勞”一句“媽媽的味道”引發(fā)了很多人熱烈回應(yīng)，后來(lái)也有好多模仿“家”的味道的餐廳.......

這樣的餐廳盡可能逼真的模仿家里菜肴的口感和味道，但無(wú)法復(fù)制和給予的是那種只有家里才能有的歸屬感。

比如，我老婆做菜很爛，我在到處找好吃的東西時(shí)，不知不覺地就成了人們口中的美食評(píng)論家。不過(guò)吃過(guò)那么多美食后，到頭來(lái)，還是覺得老婆做的那些“難吃”的菜最美味。

回想起上學(xué)讀書時(shí)每天都在爺爺奶奶家吃飯，現(xiàn)在，雖然身邊各種蔬菜、禽類、肉類、水產(chǎn)應(yīng)有盡有，卻再也找不到那種味道了。

為什么家人做的飯就是不一樣？

從內(nèi)心層面來(lái)講，家人為我們做飯時(shí)，他們處在“照顧型父母”的內(nèi)心狀態(tài)，而我們則是享受的一種不計(jì)報(bào)酬的關(guān)懷和溫暖。

 03 

為什么你每天都在糾結(jié)要去吃什么？

——現(xiàn)代人的“吃飯選擇困難癥”

（1）決策權(quán)被無(wú)可奈何的“甩”到了我們身上。

在家時(shí)我們吃著父母做的飯，不需要做出“吃什么”的決策。當(dāng)我們離開家后，面對(duì)新的環(huán)境會(huì)有非常明顯的不適應(yīng)感，地域、飲食習(xí)慣、生活需要時(shí)間來(lái)適應(yīng)，一下子也不知道“吃什么”好了。

（2）我們熱衷于追求食物的味道和“深度”了。

這個(gè)盛產(chǎn)吃貨的時(shí)代，吃貨們沉迷美食，想方設(shè)法的吃，絞盡腦汁的吃。琳瑯滿目的食物，對(duì)于本來(lái)就有點(diǎn)“選擇困難癥”的人來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直要糾結(jié)死了。

 04 

如何才能不再為“吃什么”煩惱？

（1）“一人食”：一個(gè)人吃飯，是自由的最高級(jí)。

當(dāng)你糾結(jié)于不知道“吃什么”的時(shí)候，其實(shí)你是想吃到自己真正滿意的，但是一時(shí)間又沒(méi)想到。這時(shí)，不要著急，先不要思考，感受一下，認(rèn)真地問(wèn)問(wèn)自己：想吃到讓自己有怎樣感覺的食物。

（2）找到最佳的決策人。

無(wú)論是二人世界還是三口之家，只要其中有一個(gè)人有想吃的東西，那就不用去糾結(jié)選擇了。在一種環(huán)境里，找一個(gè)最能做出決策，一個(gè)會(huì)吃、愛吃的人來(lái)?yè)?dān)當(dāng)這個(gè)角色，“吃什么”就不是問(wèn)題了。

（3）自己下廚房

“你已經(jīng)長(zhǎng)大了，可以自己下廚房了！”這句話不僅代表我們有自己的選擇權(quán)，還可以根據(jù)自己喜歡口味烹飪美食了。

父母不能照顧我們一輩子，我們也要學(xué)會(huì)慢慢從依賴過(guò)度到獨(dú)立自主的狀態(tài)，這種獨(dú)立，包含著多重的意義，有一種是通過(guò)下廚房，實(shí)現(xiàn)“飲食”上的獨(dú)立……

所以，勇敢的下廚房吧。

好的食物，是自我成長(zhǎng)的重要主題，反映的是我們看待自己的方式。

而好的廚電品牌就像是人生的導(dǎo)師，持之以恒，堅(jiān)持對(duì)的，康星電器秉持“領(lǐng)先科技，精湛品質(zhì)”的理念，為中國(guó)消費(fèi)者出造出更優(yōu)秀的產(chǎn)品；

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What do you eat today？希望這個(gè)問(wèn)題以后不再是問(wèn)題，想吃什么自己做，康星電器會(huì)始終全力以赴，為你補(bǔ)充燃料，帶去力量，而你要做的，就是大口吃好每一頓飯！

一套好廚電、一桌好飯、一段故事、一種人生！希望每個(gè)人都能用“心”吃飯，開心生活。